탄수화물이란?
탄수화물은 단백질, 지방과 함께 3대 영양소 중 하나입니다. 탄수화물은 몸에 필수적인 에너지원이고 매우 다양한 음식에서 발견됩니다. 하지만, 우리의 식단에서 탄수화물의 역할에 대해 종종 혼란과 논쟁이 있습니다. 우리는 다음과 같이 탄수화물에 대하여 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 탄수화물이란 무엇일까요? 탄수화물은 탄소, 수소, 산소 원자로 구성된 분자입니다. 탄수화물은 설탕, 녹말, 그리고 섬유질을 포함한 많은 형태로 나옵니다. 우리가 탄수화물을 먹을 때, 우리의 몸은 탄수화물을 포도당으로 분해하는데, 이것은 우리의 세포를 위한 연료로 사용됩니다. 우리는 왜 탄수화물이 필요할까요? 탄수화물은 몸, 특히 뇌와 근육에 중요한 에너지원입니다. 탄수화물은 또한 건강한 혈당 수치를 유지하고, 소화를 조절..
2023. 3. 21.